Сельдерей тұқымының сығындысы Апигенин 98% - бета каротиннің, К витаминінің, фолий қышқылының, кальцийдің, темірдің, ақуыздың, талшықтың, сондай-ақ С және В дәрумендерінің керемет көзі.
Апигенин табиғи альтернативті медицинада көптеген мәдениеттер мен ұрпақтарда кеңінен қолданылған. Балдыркөк тұқымын зерттеудегі соңғы ғылыми жетістіктер қазір балдыркөк тұқымының денсаулыққа пайдасы туралы сұрақтарға жауап береді. Қан қысымы мен холестеринді зерттеу оң нәтижеге әкелді. Сонымен қатар, балдыркөк тұқымының сығындысы ас қорытуға, буындардың жұмысын жақсартуға және мазасыздықты жоюға қолданылады. Сельдерей тұқымы қабыну салдарынан пайда болатын бірлескен ыңғайсыздықты жеңілдете алады және шын мәнінде көбінесе артрит, ревматизм және подагра сияқты аурулардың белгілерін жеңілдету үшін қолданылады. сұйықтықтың тоқырауын жеңілдетуге көмектесетін тракт және диуретикалық қасиет. Балдыркөк тұқымы зәр қышқылын жоюға көмектеседі.
