Кверцетиннің антиоксидантты функциясы бар (тағамға сусындар сияқты қолдану), антитумозды әсер, Жүрек-қантамыр жүйесін қорғаңыз, сондай-ақ Куэрцетин қақырық түсіреді.
Кверцетин
Кверцетин CAS:117-39-5
Кверцетин Specification
Талдау: HPLC: â ‰ ¥ 95% / ультрафиолет: â ‰ ¥ 98%, HPLC: â ‰ ¥ 97%
Ауыр металл: <10ppm
Сыртқы түрі: сары түсті майда ұнтақ
Иісі: тән
Бөлшек мөлшері: 100% өту 80 тор
Кептіру кезінде жоғалту: â ‰ ¤ 9-12%
Сульфатталған күл: <0,5%
Бактериялардың жалпы саны: <1000cfu / g
Саңырауқұлақтар: <100cfu / g
Сальмонелла: теріс
Коли: теріс
Сақтау: салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, мұздатпаңыз, қатты жарық пен ыстықтан сақтаңыз.
Кверцетин Chemical Properties
MF: C15H10O7, MW: 302.24
Балқу температурасы: 314-317 ° C
Қайнау температурасы: 363,28 ° C (шамамен бағалау)
Тығыздығы: 1,3616 (шамамен бағалау)
Сыну көрсеткіші: 1.4790 (бағалау)
Суда ерігіштігі: <0,1 г / 100 мл, 21 ºС
