Menthyl lactate CAS:17162-29-7 Негізгі ақпарат
Өнім атауы: Ментиллактат
Синонимдер:Табиғи ментиллактат;5-метил-2-(1-метилэтил)циклогексиллактат;Пропан қышқылы, 2-гидрокси-, 5-метил-2-(1-метилэтил)циклогексил эфир;2-гидроксипропаной қышқылы-5-метилэтил- 2-(1-метилэтил)циклогексил эфирі;ментил-лаклат;2-гидроксипропион қышқылы 2-изопропил-5-метилциклогексил эфир;2-изопропил-5-метилциклогексиллактат;ментиллактат
CAS: 17162-29-7
MF:C13H24O3
МВт: 228,33
Ментиллактаттың химиялық қасиеттері
Қайнау температурасы: 304,0±15,0 °C (болжалды)
тығыздығы: 0,99±0,1 г/см3 (болжам бойынша)
pka:13,01±0,20(Болжам бойынша)
Иісі: жұмсақ салқындатқыш иіс, тәтті ментол дәмі
LogP: 3,358 (болжалды)
Ментиллактат сипаттамасы
Ментиллактат (ML) жалбыз туындысының бір түрі болып табылады, ол ұзақ әсер ететін салқындатқыш агент, түссіз сұйық немесе ақ кристалды, суда ерімейді, эфирде, этанолда және майда ериді. Суықтың, кипаристің немесе темекінің әлсіз иісі бар, өте жеңіл жалбыз салқындығы бар, кейде темекі мен түймедақты еске түсіреді.
Ментиллактат қолдану
Бұрын формула жасаушылар салқын өнімдерді жасау үшін жалбызды ғана пайдалана алады, басқа таңдау жоқ. Дегенмен, жалбыздың құбылмалылығы мен тітіркенуі өте үлкен, нәтижесінде күшті және қысқа салқындату әсері пайда болады, ол оның ерекше жалбыз дәміне байланысты эссенцияның иісін жабады. Ментол лактаты - ұзақ мерзімді, дәмсіз және тітіркендірмейтін сипаттамалары бар ментолды ең жақсы алмастырғыш. Ол косметикада, тері күтіміне арналған өнімдерде, кір жуу құралдарында, темекіде, тамақ өнімдерінде, сусындарда, кәмпиттерде, ментол суларында және басқа да өнімдерде кеңінен қолданылады. Ол салқындатқыш өнімдер тек жалбыз дәмі болуы мүмкін деген шектеуді еңсереді.
Ментиллактаттың артықшылықтары
1, теріні қоздырмайды: шырышты қабықтың тітіркенуі жоқ, сондықтан ол сезімтал тері өнімдеріне жарамды.
2, дәмді қамтымайды: тек әлсіз иіс болғандықтан, сіз нарық концепциясына сәйкес дәмді еркін таңдай аласыз, жалбыз дәмі жоқ салқындатқыш өнім мүмкін.
3, салқындату әсері ұзақ: ұзақ салқындату әсері бар, сергітетін және жағымды салқындатқыш өнімдерді дайындауға болады.
4, пайдалану оңай: өнім кристалды, дисперсті өте оңай, өндіріс процесін жеңілдетеді.
5, үйлесімділік: ментол лактаты жақсы үйлесімділікке ие, өнімнің басқа қасиеттеріне әсер етпейді.
