Анар сығындысы ұнтағының пайдасы

Анардың пайдасы Ұнтақ сығындысы

Анар қабығысығындысы ұнтақкапсулаларға, таблеткаларға, бөлшектерге және басқа да денсаулыққа арналған тағамға жасауға болады.  Анар сығындысы суда еритін, мөлдір ерітінді, ашық түсті, өйткені сусынға функционалдық құрамы кеңінен қосылады.  
Анар шырыны ұнтақ болып табылады және оны тағамға дәмдеуіш ретінде қосуға немесе сумен ішуге болады.  Кейбір қоректік заттар, атап айтқанда С дәрумені өңдеу кезінде жоғалуы мүмкін болса да, анар ұнтағы жаңа анар шырынына ұқсас антиоксиданттық деңгейге ие.  

Антиоксиданттарға бай  

Анар табиғи антиоксиданттар болып табылатын полифенолдарға немесе эллагитанниндерге бай.  Анардағы эллагитанниндер ұнтақ пен жеміс шырындарында бірдей тиімді.  Антиоксиданттар денені бос радикалдар мен токсиндерден қорғайды.  
Жүрек денсаулығына пайдасы  
Анардағы антиоксиданттар да жақсы қабынуға қарсы әсерге ие, жоғары қан қысымы мен жүрек ауруы бар адамдарда симптомдарды азайтуға көмектеседі.  
Қандағы қантты реттеу үшін  
Ғалымдар анар шырынының антиоксиданттық күші қант диабетімен ауыратын адамдарда аш қарынға глюкоза деңгейін тұрақты ұстауға және жалпы липидтердің деңгейін жақсартуға көмектесетінін анықтады.