{кілт сөз} өндірушілер

Натрий Эриторбат - ақ кристалды ұнтақ, аздап тұзды. Ол ауада құрғақ күйінде тұрақты. Бірақ ерітіндіде ол ауа, микроэлементтер, жылу мен жарықтың қатысуымен нашарлайды. Балқу температурасы 200-ден жоғары (ыдырау). Суда оңай ериді (17г / 100м1). Этанолда ерімейді. 2% сулы ерітіндінің рН мәні 5,5-тен 8,0-ге дейін, тамақ антиоксиданттары, коррозияға қарсы түрлі түсті қоспалар, косметикалық антиоксиданттар ретінде қолданылады. Натрий Эриторбаты косметикада оттегін тұтына алады, жоғары валентті металл иондарын азайтады, тотығу-тотықсыздану потенциалын тотықсыздану диапазонына ауыстырады және қажетсіз тотығу өнімдерінің түзілуін азайтады. Натрий эриторбатын коррозияға қарсы түсті қоспа ретінде де қолдануға болады.

Урсол қышқылы, әр түрлі өсімдіктерде бос қышқыл немесе триттерпен сапониндерінің агликоны түрінде кездесетін карбон қышқылы. Бұл вегетариандық тағамның, емдік шөптер мен өсімдіктердің көп мөлшерінде кездесетін пентациклді тритерпеноидты қосылыс.

Цетилпиридиний хлориді CAS: 123-03-5

Жүзім тұқымының сығындысында прокианидин бар, ол антиоксидант, мутацияға қарсы, қатерлі ісікке қарсы, вирусқа қарсы, қабынуға қарсы, жараға және холестеринді төмендетуге әсер етеді.

EDTA-4NA - бұл хелат жасайтын агент түрі.

Метилсульфонилметан (МСМ) - (CH3) 2SO2 формуласы бар күкірт органикалық қосылыс. Ол DMSO2, метилсульфон және диметилсульфон сияқты бірнеше басқа атаулармен белгілі. [1] Бұл түссіз қатты зат сульфонилдің функционалды тобын сипаттайды және химиялық жағынан салыстырмалы түрде инертті болып саналады. Бұл кейбір қарабайыр өсімдіктерде табиғи түрде кездеседі, көптеген тағамдар мен сусындарда аз мөлшерде болады және тағамдық қоспалар ретінде сатылады.