Гуар - бұл ең тиімді және суда еритін табиғи полимерлердің бірі, төмен концентрацияда ол тұтқыр ерітінді түзе алады; ол Ньютондық емес реологиялық қасиеттерді көрсетеді және қышқыл-қайтымды боракпен гель түзеді. Бірегей қасиеттерінің арқасында ол тамақ, фармацевтика, косметика, жеке денсаулық сақтау, мұнай және шламды масалар үшін қолданылған. Химия, қағаз жасау, текстильді басу және бояу өнеркәсібі. Клютерлеу, бөліп алу, буландыру және ұнтақтау процестері, тамақ, май, мың, дәріхана және тоқыма сияқты салаларда кеңінен қолданылады.
Гуар сағызы
Guar сағызы: 9000-30-0
Гуар сағызының химиялық қасиеттері
MF: C10H14N5Na2O12P3
MW: 535.145283
EINECS: 232-536-8
Ерігіштігі: ол суда ерігенде өзгермелі тұтқырлықтың шырышты қабатын алады, іс жүзінде этанолда ерімейді (96 пайыз).
Гуар деп аталатын гуар сағызы гуар бұршақтары деп аталатын бұршақ тұқымдас өсімдіктерден жасалады, бұл полисахаридтің түрі немесе байланысқан көмірсулар молекулаларының ұзын тізбегі және маноз бен галактоза деп аталатын екі қанттан тұрады.
Гуар сағызы көптеген өңделген тағамдарда тағамдық қоспалар ретінде жиі қолданылады.
Бұл әсіресе тамақ өндірісінде өте пайдалы, өйткені ол ериді және суды сіңіреді, өнімдерді қоюлатып, байланыстыра алатын гель түзеді.
Гуар сағызы - тамақ өнімдерін қоюлату және байланыстыру үшін қолданылатын тағамдық қоспалар. Оның құрамында еритін талшық көп, ал калория мөлшері төмен.
Ксантан сағызы: 9000-30-0 Сипаттама:
|
Тармақ |
Стандартты |
|
Тауар атауы |
Сағыздың ұнтағы |
|
Сыртқы түрі |
ақтан сарыға дейін ақ түсті ұнтақ |
|
2 HRS қуаттылығы |
5500-6000CPS |
|
Ылғал (%) |
â ‰ ¤12 |
|
Rhru 200mesh өту (%) |
96мин |
|
Қышқылдың ерімейтін қалдықтары (%) |
â ‰ ¤2 |
|
Мышьяк |
Максимум 3 мин |
|
Латтаның жалпы саны |
Максимум 5000 / г |
|
Ашытқы / зең |
Макс / 500 |
|
E Coli |
Жоқ |
|
Сальмонелла |
Жоқ |
|
Балқу температурасы (â „ƒ) |
92 ~ 96 |
|
PH мәні |
5.0 ~ 7.0 |
|
Қорғасын |
Макс. 10 мин |
|
Ауыр металл |
Максимум 20 мин |
|
Сақтау орны |
көлеңкеде |
|
Қаптама |
25кг / сөмке |
Guar сағызы: 9000-30-0 Advantages /Function
1. Салмақ сақтау
Зерттеулер гуар сағызының ас қорыту мүшелерінің денсаулығын жақсартып, қандағы қантты, қандағы холестеринді, тәбетті және калорияны азайтуы мүмкін екенін көрсетеді.
2. Ас қорыту денсаулығы
Гуар сағызында талшықтар көп, ол сіздің ас қорыту жүйесінің денсаулығын жақсартады және ішек жолдары арқылы жылдам қозғалу арқылы іш қатуды жеңілдетеді.
3. Іш қатуды және диареяны жеңілдетіңіз
Ауызбен гуар сағызын ішу кейбір адамдарда іш қатуды және диареяны жеңілдететін көрінеді.
4. Қандағы қанттың төмендеуі.
Бұл қанттың сіңуін бәсеңдететін және қандағы қант деңгейінің төмендеуіне әкелетін еритін талшықтың түрі.
Guar сағызы: 9000-30-0 Application:
1. Косметикалық сорт: сусабын мен кондиционерге жарамды кондиционер, антистатикалық агент және шаш пен теріге арналған қоюландырғыш ретінде қолданылады.
2. Өнеркәсіптік сорт: Мұнай барлау саласында гуар сағызы мұнайды сындыру және бұрғылау сияқты қоюлау мақсатында кеңінен қолданылады. Қағаз өнеркәсібінде гуар сағызы заманауи зауыттардың нөлдік сәулелену талаптарына жауап бере алады. Ол қағаздың сақталуын және судың сүзілуін жақсарту кезінде қағаздың біркелкілігін сақтай немесе жақсарта алады. Бұл қоршаған ортаны қорғаудың перспективалық қоспасы.
3. Азық-түлік сорты: Гуар сағызы эмульсияны тұрақтандырғыш және қоюландырғыш ретінде қолданыла алады.
