{кілт сөз} өндірушілер

Танин - бұл өсімдіктерден алынған тұтқыр химиялық зат. Танн қышқылы - қышқылдығы әлсіз таниннің бір түрі. Кейбір ағаштарда бұл химиялық зат зиянкестер мен өрттен қорғаныс ретінде әрекет етуі мүмкін және адамдар заттың бактерияға қарсы, саңырауқұлаққа қарсы және антиоксидантты қасиеттерінен пайда көреді деп саналады. Ол сондай-ақ теріні өндіру және ағашты бояу сияқты өндірістік мақсаттарда қолданылады.Бұл зат әдетте суда оңай еритін сары, ақ немесе ашық-қоңыр ұнтақ түрінде кездеседі. Әдетте оның иісі жоқ, бірақ оның дәмі адамның қобалжуын тудыруы мүмкін, өйткені бұл адамда іш қатуды тудырады, танин қышқылы диареяны емдеуге қолданылады. Сондай-ақ, оны геморройдың ісінуін азайту және ішкі қан кетуді бақылау үшін қолдануға болады. Сыртынан бұлшықет пен буын проблемаларымен күресуге және жараларды емдеуге көмектесетін танинді кремдер мен тұздықтарға қосуға болады. Ол сондай-ақ аяқтың, тырнақтың немесе тырнақтың саңырауқұлаққа қарсы емі үшін қолданылуы мүмкін.Адамдарға таннин қышқылын көп мөлшерде тұтынбау туралы ескертіледі және оны үнемі ішуге болмайды. Бұл көптеген жолдармен пайдалы бола тұрса да, танин жағымсыз әсер етуі мүмкін.

Диосминді Alvenor деп те атайды. Бұл өткір эпизодтарға байланысты геморрой симптомдарын емдеуге арналған дәрі-дәрмектің түрі, оны веноздық лимфа жеткіліксіздігімен (аяғы ауыр, ауырсыну, таңертеңгі қышқыл ыңғайсыздық сезінеді) емдеу кезінде де қолдануға болады. Диосмин гесперидин - өсімдік химикаты. «биофлавоноид» қатарына жатады. Ол ең алдымен цитрус жемістерінде кездеседі. Адамдар оны дәрі-дәрмекпен қолданады.Гесперидин жалғыз өзі немесе басқа цитрустық биофлавоноидтармен (мысалы, диосмин) геморрой, варикозды тамырлар және қан айналымының нашарлауы (веноздық стаз) сияқты қан кету жағдайында қолданылады. Ол сондай-ақ лимфедеманы емдеу үшін қолданылады, бұл сұйықтықтың тоқырауымен байланысты, бұл сүт безі қатерлі ісігінің асқынуы болуы мүмкін.

Арабиногалактан - арабиноза мен галактозадан тұратын бейтарап полисахарид. Бұл қант қылқан жапырақты ағаштардың ксилемасында, әсіресе балқарағайда (Ларикс) 25% дейін көп .Суда ериді, этанолда ерімейді.Жылыту тұтқырлықты төмендетеді.

Ксантан сағызы - бұл полисахарид, әр түрлі қолданыста, соның ішінде кәдімгі тағам қоспасы ретінде. Ол ингредиенттердің бөлінуіне жол бермейтін тұрақтандырғыш ретінде қолданады, оны қарапайым қанттардан ашыту процесін қолдана отырып өндіруге болады және оның атын осы жерде қолданылатын бактериялар штаммынан алады: Xanthomonas campestris .

В тобындағы витаминдер құрамында рибофлавин суда аз ериді, натрий хлориді ерітіндісінде ериді және сұйылтылған натрий гидроксиді ерітіндісінде оңай ериді.

Этил ванилині - тағамдық қоспалар өндірісіндегі маңызды хош иістер мен хош иістердің бірі. Ол ваниль бұршақтарының толық және тұрақты хош иісіне ие және ванилинге қарағанда 3-4 есе хош иісті. Ол тағам, тәттілер, кәмпиттер, балмұздақ, сусындар мен косметикада хош иісті бекітуші және қоспа ретінде кеңінен қолданылады. Ол сондай-ақ фармацевтикалық аралық, жемдік қоспалар ретінде және электр қаптау өндірісінде қолданылады.