Танниндер, сондай-ақ танин қышқылы ретінде белгілі, шөпқоректілерге маңызды тосқауыл болып табылатын және көптеген өнеркәсіптік қолданылуы бар ағаш гүлді өсімдіктерде кездесетін фенолды қосылыстар.
Камелия майы - бетке, шашқа және денеге қолдануға болатын күшті май. Камелия майы құрғақ май болып саналады, өйткені ол теріде майсыз сезінеді.
Анар қабығының сығындысы ұнтағын капсулаларға, таблеткаларға, бөлшектерге және басқа да пайдалы тағамға жасауға болады. Анар сығындысы суда еритін, мөлдір ерітінді, ашық түсті, өйткені сусынға функционалдық құрамы кеңінен қосылады.
Фруктоза, левороза деп те аталады, жемістер мен балда кездесетін табиғи қарапайым қант. Бұл асханалық қанттан екі есе тәтті және төмен гликемиялық индексі бар, бұл калорияларды азайтқысы келетін немесе қандағы қант деңгейін сау деңгейде ұстағысы келетін адамдар үшін оны асханалық қантқа табиғи балама етеді.
Aspergillus oryzae, Aspergillus Niger және Rhizopus rhizopus сияқты саңырауқұлақтардан алынған ферменттер әртүрлі клиникалық жағдайларды емдеуде қауіпсіз және тиімді екендігі көрсетілген.
Ұсақ химикаттар – көп мақсатты зауыттарда көп сатылы химиялық немесе биотехнологиялық процестер арқылы шектеулі мөлшерде өндірілетін күрделі, біртұтас, таза химиялық заттар.