Липазеис - бұл ферменттерді дайындау, оны тамақ өнеркәсібі, жем өнеркәсібі және қағаз өнеркәсібі үшін қолдануға болады.
Лизоцим - бұл ферменттерді дайындау, оны тағамға және фармацевтикаға қолдануға болады.
β-Галактозидаза - бұл ферменттік препарат, оны тамақ пен жемге пайдалануға болады.
Î ± -галактозидаза - бұл ферментті дайындау, оны тамақ пен жемге қолдануға болады.
Рутин қабынуға қарсы бола алады, қан тамырларының төзімділігін сақтайды, рутин тағамдық бояуға қолданылады.
Жасыл шай сіріндісі қышқылдануға қарсы, қартаюға қарсы және қан липидін төмендету сияқты бірқатар жақсы фармакологиялық функцияларға ие.