{кілт сөз} өндірушілер

Субтилизин протеазы (алкалаза протеазы деп те аталады) - бұл ақуыз ферменті, ол Bacillus licheniformis-тен ферменттелгеннен және нақтыланғаннан кейін пайда болады, негізінен Bacillus licheniformis протеазадан тұрады, молекулалық салмағы шамамен 27300 құрайды. Сериннің эендопротеазы макросты гидролиздей алады. -молекула ақуызы бос амин қышқылына айналады және т.б.

Пиридоксин гидрохлориді биологиялық жүйелерде өзара ауысуы мүмкін химиялық жағынан өте ұқсас қосылыстар тобына жатады. В6 дәрумені В тобының құрамына кіреді және оның белсенді формасы - пиридоксаль 5'-фосфаты (ПЛП) аминқышқылындағы, глюкозадағы және липидтер алмасуындағы көптеген ферменттер реакцияларында кофактор қызметін атқарады, В6 дәрумені - суда еритін витамин. және В дәрумені кешенді тобына кіреді. Витаминнің бірнеше формалары белгілі, бірақ пиридоксальды фосфат (ПЛП) - бұл аминқышқыл метаболизмінің көптеген реакцияларында, соның ішінде трансаминдену, дезаминдену және декарбоксилдену кезінде кофактор. PLP сонымен қатар гликогеннен глюкозаның бөлінуін реттейтін ферментативті реакция үшін қажет.

Гексамидин диизетионаты - бұл ақ түсті ұнтақ немесе кристалдар, гексамидин диезетионаты безеулер мен безеулерге қарсы құралдар, шаш күтімі өнімдері үшін қолданыла алады.

Хондроитин сульфаты - бұл әдетте организмдегі буындар айналасындағы шеміршектерде болатын химиялық зат. Хондроитин сульфаты жануарлардан, мысалы, сиыр шеміршектерінен өндіріледі.

Аспартам тәттілендіргіш - ақ кристалды ұнтақ, иісі жоқ, суда аз ериді және тәттілігі бойынша қантқа қарағанда 200 тесс-ветрге тең. Бұл ащы дәмін сезінбейді.

Висмут субсалицилаты сапалы.