{кілт сөз} өндірушілер

Сельдерей тұқымының сығындысы Апигенин 98% - бета каротиннің, К витаминінің, фолий қышқылының, кальцийдің, темірдің, ақуыздың, талшықтың, сондай-ақ С және В дәрумендерінің керемет көзі.
Апигенин табиғи альтернативті медицинада көптеген мәдениеттер мен ұрпақтарда кеңінен қолданылған. Балдыркөк тұқымын зерттеудегі соңғы ғылыми жетістіктер қазір балдыркөк тұқымының денсаулыққа пайдасы туралы сұрақтарға жауап береді. Қан қысымы мен холестеринді зерттеу оң нәтижеге әкелді. Сонымен қатар, балдыркөк тұқымының сығындысы ас қорытуға, буындардың жұмысын жақсартуға және мазасыздықты жоюға қолданылады. Сельдерей тұқымы қабыну салдарынан пайда болатын бірлескен ыңғайсыздықты жеңілдете алады және шын мәнінде көбінесе артрит, ревматизм және подагра сияқты аурулардың белгілерін жеңілдету үшін қолданылады. сұйықтықтың тоқырауын жеңілдетуге көмектесетін тракт және диуретикалық қасиет. Балдыркөк тұқымы зәр қышқылын жоюға көмектеседі.

Ксантан сағызы - бұл полисахарид, әр түрлі қолданыста, соның ішінде кәдімгі тағам қоспасы ретінде. Ол ингредиенттердің бөлінуіне жол бермейтін тұрақтандырғыш ретінде қолданады, оны қарапайым қанттардан ашыту процесін қолдана отырып өндіруге болады және оның атын осы жерде қолданылатын бактериялар штаммынан алады: Xanthomonas campestris .

Калий сорбаты - сорбин қышқылының калий тұзы, тағамдық консервант ретінде қолданылады, калий сорбаты тағамға, шарапқа және жеке күтімге арналған өнімдерге, әр түрлі қолдану кезінде тиімді.

Темір глюконат дигидраты, молекулалық формуласы C12H22O14Fe · 2H2O, салыстырмалы молекулалық массасы 482.18. Азық-түліктерде бояғыш, қоректік фортификатор ретінде қалпына келтірілген темір мен глюкон қышқылынан алынуы мүмкін. Темір глюконат биожетімділігі жоғары, суда жақсы ериді, жұмсақ және тұтқыр хош иіс, сондай-ақ сүтті сусындарда күшейту, сонымен қатар тағамның түсі мен дәмінің өзгеруі оңай, бұл оның қолданылуын белгілі бір дәрежеде шектейді.

Түйе майы (оны шай тұқымы майы деп те атайды) - бұл түйе тұқымынан алынатын тағам, табиғи сұлулық өнімдері және қол құралдарына арналған майлау. Пісіру: Тағам дайындау кезінде қасық түйе майын жағыңыз. Бұл жаңа піскен көрінеді, дәмі жақсы, пектин жоқ және тағам дайындау кезінде май шамдары аз. Бұл салат тағамдары үшін ерекше хош иіссіз тамаша дәмдеуіш.Камелелия майы құрамында А және В дәрумендері бар, құрамында холестерол, синтетикалық хош иістендіргіштер мен консерванттар жоқ. Моно-қанықтырылмаған май қышқылының бай индексімен ол көптеген басқа өсімдік майларының арасында ерекшеленеді және таза табиғи жасыл қорғайтын тағам деп аталады. Оны үнемі қолдану қан майын төмендетуге, коронарлық ауру мен қан қысымының жоғарылауына және дененің тотығуға қарсы қабілетін арттыруға көмектеседі, бұл әйелге бала көтергеннен кейін жақсы болып қалады. Майдың адам ағзасына сіңімділігі 97 пайызды құрайды, бұл басқа майдың мөлшерінен әлдеқайда жоғары.Косметикалық: ваннаға, жууға және шашты қорғауға арналған, бетке, мойынға және қолға жағылады. Майлы фазаның қосылысы ретінде камелия майы терінің және шаштың жайландырғыш қасиеттеріне ие. Ол теріні қайта құрылымдау және ылғалдандыру қасиеттерін ұсынады, сонымен қатар тырнақты нығайту қасиетінде қолданылады.

Эритритол - бұл калория мөлшері нөлге жуық жаңа тәттілендіргіш, қазіргі кездегі жалғыз табиғи қант спирті болып табылады.