{кілт сөз} өндірушілер

Берберин гидрохлориді - бұл Coptis Chinensis тамырынан алынған изокинолинді алкалоидтардың бір түрі (қытайлық алтын жіп деп те аталады).

Гуар - бұл ең тиімді және суда еритін табиғи полимерлердің бірі, төмен концентрацияда ол тұтқыр ерітінді түзе алады; ол Ньютондық емес реологиялық қасиеттерді көрсетеді және қышқыл-қайтымды боракпен гель түзеді. Бірегей қасиеттерінің арқасында ол тамақ, фармацевтика, косметика, жеке денсаулық сақтау, мұнай және шламды масалар үшін қолданылған. Химия, қағаз жасау, текстильді басу және бояу өнеркәсібі. Клютерлеу, бөліп алу, буландыру және ұнтақтау процестері, тамақ, май, мың, дәріхана және тоқыма сияқты салаларда кеңінен қолданылады.

Глицин (глицин, Gly деп қысқартылған) аминқышқыл қышқылы деп те аталады. Оның химиялық формуласы C2H5NO2 құрайды. Бұл бөлме температурасы мен қысымындағы ақ түсті қатты зат. Глицин - аминқышқылдар қатарындағы ең қарапайым амин қышқылы. Бұл адам ағзасына қажет емес. Оның молекулаларында қышқыл және сілтілі функционалды топтары бар. Ол суда иондалған және күшті гидрофильділікке ие. Ол полярлы емес амин қышқылына жатады, полярлық еріткіштерде ериді, бірақ полярлық еріткіштерде ерімейді. Полярлы емес еріткіштерде, қайнау температурасы мен балқу температурасы жоғары, глицин су ерітіндісінің қышқылдығы мен сілтілігін реттеу арқылы әр түрлі молекулалық морфологияларды ұсына алады.

L-арабиноза - бұл жемістер мен ірі дәнді дақылдардың қабығында кең таралатын төмен калориялы тәттілендіргіштің жаңа түрі. Ол адамның ішегіндегі сахарозаның белсенділігін тежейді және осылайша сахарозаның сіңуін тежейді. Сонымен қатар, L-арабиноза денедегі майдың жиналуын тежей алады, оны семіздік, гипертония, гиперлипидемия және басқа аурулармен күресуге болады.
L-арабинозасы D-арабинозаға қарағанда табиғатта көп кездеседі, оны фармацевтикалық аралық, дайындаушы қоректік орта ретінде қолдануға болады және оны хош иісті өнеркәсіпте синтездеу үшін қолдануға болады.

Ферроцианид калийі - түссіз кристалл, ол суда ериді және көп мөлшерде жылу сіңіретіндіктен салқындатылады, спирт пен ацетонда ериді.

Панкреатин - бұл асқазан-ішек құралы ретінде қолданылатын ферменттік препарат.