{кілт сөз} өндірушілер

Генистейн - белгілі изофлавондардың бірі. Генистеин мен дайдзеин сияқты изофлавондар өсімдіктердің санында кездеседі, соның ішінде люпин, фава бұршақтары, соя, кудзу және псоралеялар алғашқы тамақ көзі болып табылады, сонымен қатар дәрілік өсімдік, флемингия веститасы мен кофеде.

Глицин (глицин, Gly деп қысқартылған) аминқышқыл қышқылы деп те аталады. Оның химиялық формуласы C2H5NO2 құрайды. Бұл бөлме температурасы мен қысымындағы ақ түсті қатты зат. Глицин - аминқышқылдар қатарындағы ең қарапайым амин қышқылы. Бұл адам ағзасына қажет емес. Оның молекулаларында қышқыл және сілтілі функционалды топтары бар. Ол суда иондалған және күшті гидрофильділікке ие. Ол полярлы емес амин қышқылына жатады, полярлық еріткіштерде ериді, бірақ полярлық еріткіштерде ерімейді. Полярлы емес еріткіштерде, қайнау температурасы мен балқу температурасы жоғары, глицин су ерітіндісінің қышқылдығы мен сілтілігін реттеу арқылы әр түрлі молекулалық морфологияларды ұсына алады.

Метил целлюлоза - бұл ионсыз сулы жасушалы эфирдің бір түрі, ақ немесе ақ түске ұқсас ұнтақ немесе түйіршік, иісі мен дәмі жоқ, уытты емес, аздап гигроскопиялық.

Натрий аскорбаты - бұл көбінесе С дәрумені деп аталатын аскорбин қышқылының натрий шламы, ол ақшыл-сарыға дейін ақ түсті, иісі жоқ, суда ериді. Натрий С витаминінің молекулалық формуласы C6H7NaO6, ал оның CAS саны 134-03-2. 1000 грамм натрий аскорбатында оның құрамында 889 г аскорбин қышқылы және 111 г натрий бар.

Пепсин - ас қорыту ферменті, Пепсин Пепсиногеннен PH 1,5-5,0 астында алынады және пепсиноген асқазан жасушасы арқылы бөлінеді.Пепсин асқазан қышқылының әсерінен қатып қалған белоктарды пептонға ыдырата алады, бірақ Пепсин аминқышқылына дейін бара алмайды. . Пепсиннің тиімді тиімді шарты - PH 1.6-1.8

Кадмий оксиді кадмийді жылтырататын ерітіндіде, кадмий электродында, фотоэлементте, фотосуретте, керамикалық глазурлі пигментте, металлургия өнеркәсібінде қорытпа өндірісінде қолданылады, кадмий тұзы мен кадмий реагентінің шикізаты және катализаторы ретінде, кадмий оксиді барлық түрлерін жасауға болады кадмий тұздары.