{кілт сөз} өндірушілер

Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC) - бұл табиғи цитрус өсімдіктерінен алынатын және сутектендірілген жаңа тәттілендіргіш. Ол жоғары тәттілік, жақсы дәм, ұзақ дәм, төмен калориялы, уыттылықсыз және жақсы тұрақтылық сипаттамаларына ие. Бұл тамақ өнеркәсібі мен жем өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын ең жағымды, тәттілендіргіш пен ащы қорғағыш агент.

Спирулина сығындысы - бұл көк-жасыл алгеядан (Спирулина) алынған табиғи ашық-көк бояғыш. Суда жақсы ериді, алкоголь және липидте ерімейді. s қабынуға қарсы және антиоксидант. Бұл хлорофиллге арналған қосымша пигмент.Фикоцианин иммундық талдау жиынтығында зерттеу үшін флуоресцентті қасиетке ие С-фикоцианин мен аллофикоцианиннен алынады. Фикоцианның спирулина сығындысы қай клеткаларға қосылатындығын таңдап алады, сондықтан оны іздеу оңай.

Пепсин - ас қорыту ферменті, Пепсин Пепсиногеннен PH 1,5-5,0 астында алынады және пепсиноген асқазан жасушасы арқылы бөлінеді.Пепсин асқазан қышқылының әсерінен қатып қалған белоктарды пептонға ыдырата алады, бірақ Пепсин аминқышқылына дейін бара алмайды. . Пепсиннің тиімді тиімді шарты - PH 1.6-1.8

Сукцин ангидриді - ақ хрусталь, сукцин ангидриді - бояудың, дәрі-дәрмектің, синтетикалық шайырлар мен бояғыштардың шикізаты.

Түйе майы (оны шай тұқымы майы деп те атайды) - бұл түйе тұқымынан алынатын тағам, табиғи сұлулық өнімдері және қол құралдарына арналған майлау. Пісіру: Тағам дайындау кезінде қасық түйе майын жағыңыз. Бұл жаңа піскен көрінеді, дәмі жақсы, пектин жоқ және тағам дайындау кезінде май шамдары аз. Бұл салат тағамдары үшін ерекше хош иіссіз тамаша дәмдеуіш.Камелелия майы құрамында А және В дәрумендері бар, құрамында холестерол, синтетикалық хош иістендіргіштер мен консерванттар жоқ. Моно-қанықтырылмаған май қышқылының бай индексімен ол көптеген басқа өсімдік майларының арасында ерекшеленеді және таза табиғи жасыл қорғайтын тағам деп аталады. Оны үнемі қолдану қан майын төмендетуге, коронарлық ауру мен қан қысымының жоғарылауына және дененің тотығуға қарсы қабілетін арттыруға көмектеседі, бұл әйелге бала көтергеннен кейін жақсы болып қалады. Майдың адам ағзасына сіңімділігі 97 пайызды құрайды, бұл басқа майдың мөлшерінен әлдеқайда жоғары.Косметикалық: ваннаға, жууға және шашты қорғауға арналған, бетке, мойынға және қолға жағылады. Майлы фазаның қосылысы ретінде камелия майы терінің және шаштың жайландырғыш қасиеттеріне ие. Ол теріні қайта құрылымдау және ылғалдандыру қасиеттерін ұсынады, сонымен қатар тырнақты нығайту қасиетінде қолданылады.

Танин - бұл өсімдіктерден алынған тұтқыр химиялық зат. Танн қышқылы - қышқылдығы әлсіз таниннің бір түрі. Кейбір ағаштарда бұл химиялық зат зиянкестер мен өрттен қорғаныс ретінде әрекет етуі мүмкін және адамдар заттың бактерияға қарсы, саңырауқұлаққа қарсы және антиоксидантты қасиеттерінен пайда көреді деп саналады. Ол сондай-ақ теріні өндіру және ағашты бояу сияқты өндірістік мақсаттарда қолданылады.Бұл зат әдетте суда оңай еритін сары, ақ немесе ашық-қоңыр ұнтақ түрінде кездеседі. Әдетте оның иісі жоқ, бірақ оның дәмі адамның қобалжуын тудыруы мүмкін, өйткені бұл адамда іш қатуды тудырады, танин қышқылы диареяны емдеуге қолданылады. Сондай-ақ, оны геморройдың ісінуін азайту және ішкі қан кетуді бақылау үшін қолдануға болады. Сыртынан бұлшықет пен буын проблемаларымен күресуге және жараларды емдеуге көмектесетін танинді кремдер мен тұздықтарға қосуға болады. Ол сондай-ақ аяқтың, тырнақтың немесе тырнақтың саңырауқұлаққа қарсы емі үшін қолданылуы мүмкін.Адамдарға таннин қышқылын көп мөлшерде тұтынбау туралы ескертіледі және оны үнемі ішуге болмайды. Бұл көптеген жолдармен пайдалы бола тұрса да, танин жағымсыз әсер етуі мүмкін.