{кілт сөз} өндірушілер

Биотин, H дәрумені, кофермент R ретінде де белгілі, суда еритін дәрумен, сонымен қатар В дәрумені, B7 тобына жатады, ол С дәруменінің синтезі үшін маңызды және май мен ақуыздың қалыпты метаболизмі үшін өте маңызды. адам ағзасының табиғи өсуін, дамуын және денсаулығын сақтау үшін қажетті қоректік зат.

Желатин ақшыл сары, иіссіз, хош иіссіз, гидролизденген және түйіршіктелген. Желатин жаңа, өңделмеген сиыр терілерінен / сүйектерінен алынады және ол 18 амин қышқылынан тұратын жоғары молекулалық ақуыз (майсыз және холестеринсіз). Желатин тамақ, фармацевтика өндірісінде кеңінен қолданылады.

EDTA-2NA - ақ кристалды ұнтақ, EDTA-2NA - су тазартқыш, рН реттегіш, хелатор, поливалентті хелатор және коагулянт ингибиторы ретінде қолданылады. Ол сондай-ақ тоқыма полиграфиясында және бояуда, жуғыш затта, металды жабуда және металлургия өнеркәсібінде қолданылады.

Цистеамин гидрохлориді косметика, тағамдық қоспалар, жараға қарсы препарат жасауда, биохимиялық реагент және ауыр ет иондарының күрделі агенттерін жасауда қолданыла алады. Ол адам ағзасының ферменттерімен әрекеттесе алады және сәулелену кезінде оның жұмысын тұрақтандырады, сондықтан оны радиациялық синдром мен тетраэтил қорғасын уын емдеуде қолдануға болады. Оны таблетка немесе инъекция түрінде жасауға болады.

Этил ванилині - тағамдық қоспалар өндірісіндегі маңызды хош иістер мен хош иістердің бірі. Ол ваниль бұршақтарының толық және тұрақты хош иісіне ие және ванилинге қарағанда 3-4 есе хош иісті. Ол тағам, тәттілер, кәмпиттер, балмұздақ, сусындар мен косметикада хош иісті бекітуші және қоспа ретінде кеңінен қолданылады. Ол сондай-ақ фармацевтикалық аралық, жемдік қоспалар ретінде және электр қаптау өндірісінде қолданылады.

Пиридоксин гидрохлориді биологиялық жүйелерде өзара ауысуы мүмкін химиялық жағынан өте ұқсас қосылыстар тобына жатады. В6 дәрумені В тобының құрамына кіреді және оның белсенді формасы - пиридоксаль 5'-фосфаты (ПЛП) аминқышқылындағы, глюкозадағы және липидтер алмасуындағы көптеген ферменттер реакцияларында кофактор қызметін атқарады, В6 дәрумені - суда еритін витамин. және В дәрумені кешенді тобына кіреді. Витаминнің бірнеше формалары белгілі, бірақ пиридоксальды фосфат (ПЛП) - бұл аминқышқыл метаболизмінің көптеген реакцияларында, соның ішінде трансаминдену, дезаминдену және декарбоксилдену кезінде кофактор. PLP сонымен қатар гликогеннен глюкозаның бөлінуін реттейтін ферментативті реакция үшін қажет.