{кілт сөз} өндірушілер

Пиперин - бұрыштың негізгі белсенді компоненті. Қара бұрыш сығындысы - алкалоидтың бір түрі. Бұл табиғатта, әсіресе бұрыш өсімдіктерінде кеңінен кездеседі, бізде әртүрлі талаптарға жауап беретін 3% 10% 50% 95% 98% пиперин бар.

Липазеис - бұл ферменттерді дайындау, оны тамақ өнеркәсібі, жем өнеркәсібі және қағаз өнеркәсібі үшін қолдануға болады.

L-триптофан - өсімдіктердегі ауксин биосинтезінің маңызды ізашары. Аминқышқылдарының медицинасы және маңызды қоректік зат. Ол жануарлар организміндегі плазма ақуызының жаңаруына қатыса алады және рибофлавиннің рөл атқаруына ықпал етеді, сонымен қатар ниацин мен гем синтезіне ықпал етеді, жүкті малдың ұрығындағы антиденелерді көбейтеді, емізетін сиырлар мен аналықтардың лактациясына ықпал етеді. . Мал мен құсқа триптофан жетіспесе, өсу тоқтайды, салмақ азаяды, майдың жиналуы азаяды, асыл тұқымды еркектерде аталық без атрофиясы пайда болады. Оны медицинада цинга ауруына қарсы күресетін агент ретінде қолданады.

D-глюкурон - бұл барлық дерлік дәнекер тіндердің маңызды құрылымдық компоненті болып табылатын табиғи зат.
Глюкуронолактон организмде глюкурон қышқылына дейін гидролизденеді, ол глюкарин қышқылына дейін тотықтырылуы немесе басқа гексурон қышқылына изомерленуі мүмкін, сондықтан уытты әсер ету механизмі жоқ.

Папаин биопротехникалық өсімдіктерді биопрепараттардың табиғи және жетілмеген жеміс сығындысынан пайдаланады, ол 212 амин қышқылынан тұрады.