{кілт сөз} өндірушілер

Диметикон - түссіз мөлдір диметилсилоксан сұйықтығы, оқшаулауы жақсы, суға төзімділігі жоғары, ығысу қабілеті жоғары, сығылу қабілеті жоғары, дисперсиясы жоғары және беттік керілісі төмен, реактивтілігі төмен, будың қысымы төмен, жылу тұрақтылығы және тегістеу қасиеттері жоғары. RH-201-1.5 көптеген еріткіштерде ериді және көптеген косметикалық компоненттермен жақсы үйлеседі. Ол жеке күтім құралдарында кеңінен қолданылады. Оның дисперстілігі жақсы, қалдықтар мен шөгінділер жоқ, майлы сезім жоқ, теріні жұмсақ әрі тайғақ етеді.

L-пироглутамин қышқылы (негізгі формасы бойынша ПКА, 5-оксопролин, пидол қышқылы немесе пироглутамат деп те аталады) - бұл барлық жерде, бірақ аз зерттелген табиғи аминқышқылдарының туындысы, онда глутамин қышқылының немесе глутаминнің бос амин тобы топтасып лактам түзеді. .Бұл глутатион циклындағы метаболит, ол 5-оксопролиназа арқылы глутаматқа айналады.Пироглутамат көптеген ақуыздарда, соның ішінде бактериорходопсинде болады. N-терминалды глутамин қышқылы және глутамин қалдықтары өздігінен циклге түсіп, пироглутаматқа айналуы мүмкін немесе глутаминил циклазаларымен ферменттік түрге айналады. Бұл N-терминалдың блокталған бірнеше формаларының бірі, бұл Edman химиясын қолданумен N-терминалды тізбектеу үшін проблема туғызады, бұл пироглутамин қышқылында жоқ бос бастапқы амин тобын қажет етеді. Пироглутамат аминопептидаза ферменті пироглутаматтың қалдықтарын бөліп алу арқылы бос N-терминалды қалпына келтіре алады.

Антоцианиндер - суда еритін вакуолярлық пигменттер, олардың рН-на байланысты қызыл, күлгін, көк немесе қара болып көрінуі мүмкін.
Антоцианиндерге бай тағамдық өсімдіктерге көкжидек сығындысы, таңқурай, қара күріш және қара соя, соның ішінде қызыл, көк, күлгін немесе қара түстер жатады. Күзгі жапырақтардың кейбір түстері антоцианиндерден алынған.

Поликапролактон PCL, инициатор және катализатордың сақиналы ашылу полимеризациясы арқылы синтезделеді. Бұл сериялы өнімдер жоғары молекулалық салмағы> 10000 болатын ыдырайтын алифаттық полиэфирлі шайыр болып табылады, оларды төмен температурада қалыптау материалдары, хирургиялық сынықтар, ыстық балқытылған қосымшалар, балалар ойыншықтары, 3D р ринтинг және био-ыдырайтын материалдар үшін шикізат ретінде пайдалануға болады.

Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC) - бұл табиғи цитрус өсімдіктерінен алынатын және сутектендірілген жаңа тәттілендіргіш. Ол жоғары тәттілік, жақсы дәм, ұзақ дәм, төмен калориялы, уыттылықсыз және жақсы тұрақтылық сипаттамаларына ие. Бұл тамақ өнеркәсібі мен жем өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын ең жағымды, тәттілендіргіш пен ащы қорғағыш агент.

Қытай H&Z® Crystalline фруктоза - толығымен дерлік фруктозадан тұратын жүгеріден алынған өңделген тәттілендіргіш. D-фруктозаны фруктоза мен глюкоза молекулаларын бөлу арқылы сахарозадан (асханалық қант) жасауға болады. Кристалды фруктоза кем дегенде 98% таза фруктозадан тұрады, қалғаны су және микроэлементтер. Фрукто-олигосахарид (FOS), сондай-ақ фукто-олиго деп аталады, фруктоза адам ағзасында қорытылмай және сіңбей тікелей тоқ ішекке енеді және ішекте ол бидидобактирийдің және басқа пробиотиктердің көбеюіне тез ықпал етеді, сондықтан фруктозаны «Бифидус» деп те атайды. Фактор»