{кілт сөз} өндірушілер

Е дәрумені / токоферол ұнтағы - бұл құрғақ тағамға, балалар сүтіне арналған ұнтаққа, сүт өнімдеріне және сұйық тағамға арналған пайдалы тағам, бұл табиғи қоректік қоспалар.

Калий пероксимоносульфатын жануарларды, бассейнді дезинфекциялау үшін қолдануға болады.

L-серин көптеген ферменттердің каталитикалық қызметінде маңызды рөл атқарады. Химотрипсин, трипсин және басқа да көптеген ферменттердің белсенді орындарында кездесетіндігі дәлелденді. Инсектицидтерде қолданылатын жүйке газдары және көптеген заттар ацетилхолин эстеразасының белсенді орнында серин қалдықтарымен қосылып, ферментті толығымен тежей отырып әрекет ететіндігі дәлелденді. Ацетилхолинэстераза ферменті бұлшықет немесе органның босаңсуына мүмкіндік беру үшін жүйке мен бұлшықет түйіспелерінде бөлінетін ацетилхолин нейротрансмиттерін ыдыратады. Ацетилхолинді тежеудің нәтижесі - кез-келген жүйке импульсі үздіксіз беріліп, бұлшықеттің жиырылуы тоқтамайтындай етіп ацетилхолин түзіліп, әрекет ете береді.

Лизоцим - бұл ферменттерді дайындау, оны тағамға және фармацевтикаға қолдануға болады.

Пиперин - бұрыштың негізгі белсенді компоненті. Қара бұрыш сығындысы - алкалоидтың бір түрі. Бұл табиғатта, әсіресе бұрыш өсімдіктерінде кеңінен кездеседі, бізде әртүрлі талаптарға жауап беретін 3% 10% 50% 95% 98% пиперин бар.

Ксилитол табиғи түрде кездесетін 5 көміртекті полиолды тәттілендіргіш болып табылады. Ол жемістер мен көкөністерде кездеседі, тіпті оны адам ағзасының өзі де шығарады. Ол суда ерігенде жылуды сіңіре алады, ылғалды сіңіру функциясы бар, және шамадан тыс қабылдағанда өтпелі диареяны тудыруы мүмкін. Өнім іш қатуды емдей алады.