{кілт сөз} өндірушілер

Кальций глюконаты - бұл нәресте тағамында, жарма мен жарма өнімдерінде, денсаулық сақтау өнімдерінде, спорттық және сүтті сусындарда, жоғары кальций концентратында және т.б. кеңінен қолданылатын нәресте кальций қоспасының кең таралған көзі. тотығу мен түсін өзгертуге жол бермейтін және сенсорлық сапасын жақсартатын кондитерлік өнімдер.

Хондроитин сульфаты - бұл әдетте организмдегі буындар айналасындағы шеміршектерде болатын химиялық зат. Хондроитин сульфаты жануарлардан, мысалы, сиыр шеміршектерінен өндіріледі.

Арабиногалактан - арабиноза мен галактозадан тұратын бейтарап полисахарид. Бұл қант қылқан жапырақты ағаштардың ксилемасында, әсіресе балқарағайда (Ларикс) 25% дейін көп .Суда ериді, этанолда ерімейді.Жылыту тұтқырлықты төмендетеді.

Калий тиоцианты түссіз кристалл болып табылады, ол суда ериді және көп мөлшерде жылу сіңіретіндіктен салқындатылады, сонымен қатар алкоголь мен ацетонда ериді.

Бета-Д-Фруктопираноза - моносахарид, кептірілген, ұнтақталған және жоғары тазалығы. Жоғары фруктозалы жүгері сиропы - бұл моносахаридтер ретінде глюкоза мен фруктозаның қоспасы. Сахароза - глюкозаның бір молекуласы фруктозаның бір молекуласымен ковалентті байланысқан қосылысы. Фруктозаның барлық түрлері, соның ішінде жемістер мен шырындар, тағамдар мен сусындарға дәмділік пен дәмді жақсарту үшін, сондай-ақ кейбір тағамдарды, мысалы, пісірілген тағамдарды қоңыр түске қосу үшін қосылады. Жылына шамамен 240 000 тонна кристалды фруктоза өндіріледі.

L-глутамин қышқылы - бұл L-түрінде табиғи түрде кездесетін маңызды емес аминқышқыл. Глутамин қышқылы ОРТАЛЫҚ ЖҮЙКЕ ЖҮЙЕСІНДЕ ең көп таралған қоздырғыш нейротрансмиттер болып табылады.
L-глутамин қышқылы - бұл тамақ және сусын өндірісінде тағамдық қоспалар ретінде кеңінен қолданылатын амин қышқылы. Тағамдық қоспалар ретінде L-глутамин қышқылы әртүрлі салаларда қолданыла алады, соның ішінде: тамақ өндірісі, сусындар, косметика, ауылшаруашылығы / мал азығы және басқа да әр түрлі салаларда.