{кілт сөз} өндірушілер

Ферменттердің препараттары ферменттерді тазалағаннан және өңдегеннен кейін каталитикалық функциясы бар биологиялық өнімдерге жатады. Олар негізінен өндіріс процесінде әртүрлі химиялық реакцияларды катализдеу үшін қолданылады. Олар жоғары каталитикалық тиімділікке, жоғары спецификацияға, жұмсақ жұмыс жағдайына, энергияны аз тұтынуға және химиялық ластануды төмендетуге және басқа сипаттамаларға ие, оны қолдану салалары тамақ өнімдерін (нан пісіру өнеркәсібі, ұнды терең өңдеу, жемістерді қайта өңдеу өнеркәсібі және т.б.) қамтиды, тоқыма, жем, лосьон, қағаз жасау, тері, медицина, энергетиканы дамыту, қоршаған ортаны қорғау және т.б.

Ферменттік препараттар кеңінен қолданылады, негізінен фармацевтикалық аралық өнімдер, азық-түлік өнімдерін өңдеуге арналған қоспалар және мал мен құс шаруашылығында өсу промоуторлары ретінде қолданылады. Сонымен қатар, ол тоқыма, жеңіл өнеркәсіп, тері, қағаз, мұнай өндіру, құрылыс, қоршаған ортаны қорғау, әскери және басқа да салаларда қолданылады.

Біріншіден, инулинді көп ішуге болмайды, әйтпесе ол асқазанның ауырсынуын немесе ісінуін тудырады, ал ауыр жағдайларда жүрек айнуын немесе диареяны тудырады.

2020 жылдың аяғында эпидемияның етігі әлі құлап қалған жоқ, қара аққулар әлі де аспанда ұшып жүр. Осындай «қара сағатта» әлем ауыр экономикалық рецессия мен ғаламдық сауданың құлдырауын бастан кешуде. Әлемдегі барлық елдер үшін бірінші кезектегі мәселе - азық-түлік қауіпсіздігі мен азық-түлік қорының қауіпсіздігін қамтамасыз ету. Бұл тамақтану мен денсаулық сақтау саласына қандай әсер етеді? Саланың болашақтағы тенденциясы қандай? Белгісіз ауытқулар дегеніміз не?

Соңғы жылдары теріні табиғи және қауіпсіз күтіммен айналысатындар көбейіп келеді, сондықтан өсімдік сығындылары бар тері күтімі өнімдері сатылым нүктелері ретінде көп, тіпті теріні күтуге арналған құралдардың құрамы да ерекше емес. Көптеген блогерлер мен Джимей тері күтіміне алаңдайды, олар өсімдік сығындылары туралы алаңдайды. Кейбіреулер тері күтімі өнімдерінде өсімдік сығындылары бар, теріні тітіркендірмейді дейді; Кейбіреулер бұл пайдасыз компоненттер, ешқандай пайда жоқ дейді.

Жасыл шай сығындысы - жасыл шай жапырағынан алынатын белсенді ингредиент, негізінен шай полифенолдары (катехиндер), кофеин, хош иісті майлар, ылғал, минералдар, пигменттер, көмірсулар, ақуыздар, амин қышқылдары, витаминдер және т.б. Шай полифенолдарының анти-әсері бар - гиперлипидемия кезінде қан сарысуындағы жалпы холестериннің, триглицеридтердің және тығыздығы төмен липопротеидті холестериннің құрамын едәуір төмендететін тотығу, босаңсыту және т.б., сонымен қатар тамырлар эндотелиясының қызметін қалпына келтіріп, қорғауға әсер етеді. Шай полифенолдарының қандағы липидтерді төмендететін әсері, сондай-ақ, жасыл шай сығындысы семіздікке шалдыққан адамдардың салмақ жоғалтуын қалпына келтірмеуінің негізгі себептерінің бірі болып табылады.