Пепсин - ас қорыту ферменті, Пепсин Пепсиногеннен PH 1,5-5,0 астында алынады және пепсиноген асқазан жасушасы арқылы бөлінеді.Пепсин асқазан қышқылының әсерінен қатып қалған белоктарды пептонға ыдырата алады, бірақ Пепсин аминқышқылына дейін бара алмайды. . Пепсиннің тиімді тиімді шарты - PH 1.6-1.8
Пепсин
Пепсин CAS NO:9001-75-6
Пепсин Introduction:
Пепсин is a digestive enzyme; it is extracted from Пепсинogen under PH 1.5-5.0 and the pepsinogen is secreted by the stomach cell.Пепсин can decompose the solidified proteins into peptone by effect of stomach acid, but it can not go any further to amino acid. The best effective condition for pepsin is PH 1.6-1.8
Ол қалпына келтіру кезеңінде асқазан-ішек гипофункциясы әсерінен ақуызды тағамдарды қабылдау және асқазан протеиназасының жетіспеушілігі салдарынан болатын диспепсияға кеңінен қолданылады. Ол сондай-ақ атрофиялық гастрит, асқазан, асқазан қатерлі ісігі және қатерлі анемияны созылмалы атронды емдеуге әсер етеді.
Пепсин is extracted from porcine gastric mucosa through our exclusive skill.
Пепсин Specification:
|
Заттар |
Компанияның сипаттамасы |
||
|
EP |
USP |
||
|
Кейіпкерлер |
Ақ немесе сәл сарғыш, кристалды немесе аморфты ұнтақ |
Ақ немесе сәл сарғыш, кристалды немесе аморфты ұнтақ |
|
|
Сәйкестендіру |
Сәйкес келеді |
Сәйкес келеді |
|
|
Тесттер |
Кептіру кезінде жоғалтулар |
â ‰ ¤5.0% 670Pa60â „ƒ, 4сағ |
â ‰ ¤5.0% 670Pa60â „ƒ, 4сағ |
|
Қалдық еріткіш |
â ‰ ¤0.5% БЖ сәйкес (5.4) |
â ‰ ¤0,5% USP сәйкес (467) |
|
|
Талдау |
0,5 ~ 4,5Ph.Eur.U. / мг |
3000 ~ 20000NF.U. / мг |
|
|
Микробты қоспалар |
Жалпы бактериялар саны |
â ‰ ¤10000 cfu / g |
â ‰ ¤10000 cfu / g |
|
Пішіндер мен ашытқы |
â ‰ ¤100 cfu / g |
â ‰ ¤100 cfu / g |
|
|
E. coli |
Сәйкес келеді |
Сәйкес келеді |
|
|
Сальмонелла |
Сәйкес келеді |
Сәйкес келеді |
|
Пепсин ферменттерінің қызметі
1. Пепсин can be used as a digestive drug. Commonly used due to excessive consumption of protein foods caused by indigestion, recovery of the disease after the digestive function and chronic atrophic gastritis, gastric cancer, pernicious leukemia caused by pepsin deficiency and other symptoms.
2. ферменттерді дайындау. Негізінен балық ұны мен басқа ақуыздарды (мысалы, соя ақуызы) гидролиз, ірімшік сүзбе өндірісінде (билирубинмен бірге) өндіруде қолданылады, сонымен қатар сыраның қатып қалуының және лайлануын болдырмауға болады.
3. Биохимиялық зерттеулер, ақуыз құрылымын талдау, ас қорыту ферменттері ретінде қолданылатын медицина.
4. Ас қорыту дәрі-дәрмектеріне көмектесу, пепсиннің жетіспеуі немесе ас қорыту бұзылуынан туындаған аурудан кейін ас қорыту дисфункциясы.
5. Сонымен қатар, сүт өндірісінде құрғақ асқазанның орнына қолданған кезде салқындатылады
Пепсин application:
1. ақуыздарды өңдеу
2. Тамақ қоспалары және медициналық шикізат
