Өнімдер

View as  
 
  • Этил ванилині - тағамдық қоспалар өндірісіндегі маңызды хош иістер мен хош иістердің бірі. Ол ваниль бұршақтарының толық және тұрақты хош иісіне ие және ванилинге қарағанда 3-4 есе хош иісті. Ол тағам, тәттілер, кәмпиттер, балмұздақ, сусындар мен косметикада хош иісті бекітуші және қоспа ретінде кеңінен қолданылады. Ол сондай-ақ фармацевтикалық аралық, жемдік қоспалар ретінде және электр қаптау өндірісінде қолданылады.

  • Табиғатта үш формасы бар, атап айтқанда D-алма қышқылы, L-алма қышқылы және оның DL-алма қышқылы қоспасы. Суда және этанолда оңай еритін, қатты ылғалды сіңіретін ақ кристалды немесе кристалды ұнтақ. Ерекше жағымды қышқыл дәмі бар. Алма қышқылы негізінен тамақ және дәрі-дәрмек өнеркәсібінде қолданылады.Дл-алма қышқылы - қышқыл дәмді тағам қоспасы, желе мен көптеген жеміс-жидек тағамдары өндірісінде қолданылады.

  • L-алма қышқылы, ацидулятор ретінде, әсіресе кисель мен жеміс ингредиенті бар тамақ өнімдеріне өте қолайлы. Ол шырынның табиғи түсін сақтай алады. Денсаулыққа пайдалы сусындарда қолданылады, ол шаршауға қарсы тұра алады, бауырды, бүйректі және жүректі қорғайды.

  • D- (+) - алма қышқылы - суда, спиртте және басқа органикалық еріткіштерде еритін ақ кристалдар немесе ақ кристалды ұнтақ. Оның сулы ерітіндісі қышқыл.

  • DL-метионин - метиониннің физикалық формаларының бірі. DL-метионин метиониннің табиғи түрі емес, метионин - адам ағзасын құрайтын, ақуыз синтезіне қатысатын маңызды амин қышқылдарының бірі. Оны дененің өзінде түзуге болмайтындықтан, оны сырттан алу керек.

  • Ксилитол табиғи түрде кездесетін 5 көміртекті полиолды тәттілендіргіш болып табылады. Ол жемістер мен көкөністерде кездеседі, тіпті оны адам ағзасының өзі де шығарады. Ол суда ерігенде жылуды сіңіре алады, ылғалды сіңіру функциясы бар, және шамадан тыс қабылдағанда өтпелі диареяны тудыруы мүмкін. Өнім іш қатуды емдей алады.

 ...2425262728...41 
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept