{кілт сөз} өндірушілер

L-серин көптеген ферменттердің каталитикалық қызметінде маңызды рөл атқарады. Химотрипсин, трипсин және басқа да көптеген ферменттердің белсенді орындарында кездесетіндігі дәлелденді. Инсектицидтерде қолданылатын жүйке газдары және көптеген заттар ацетилхолин эстеразасының белсенді орнында серин қалдықтарымен қосылып, ферментті толығымен тежей отырып әрекет ететіндігі дәлелденді. Ацетилхолинэстераза ферменті бұлшықет немесе органның босаңсуына мүмкіндік беру үшін жүйке мен бұлшықет түйіспелерінде бөлінетін ацетилхолин нейротрансмиттерін ыдыратады. Ацетилхолинді тежеудің нәтижесі - кез-келген жүйке импульсі үздіксіз беріліп, бұлшықеттің жиырылуы тоқтамайтындай етіп ацетилхолин түзіліп, әрекет ете береді.

L-селенометионин - бұл селен метионин молекуласының күкіртін алмастыратын селеноамин қышқылы. Бұл диетаның табиғи құрамдас бөлігі және барлық диеталық селеннің кем дегенде жартысын құрайды деп есептелген. Селен тұздарының және органоселений қосылыстарының басқа формалары сияқты, L-селенометионин асқазан-ішек жолынан оңай сіңеді.

L-цистин - бұл тағамдық қоспалар, оны медицинада, косметикада, тағамдық қоспаларда және басқаларында қолдануға болады. Емшек сүтімен сүтті сүтте қолданылады. Емес аминқышқылдары - терінің және шаштың түзілуіне өте қажет және хирургиялық араласуды жеңілдете алады. жарақатты емдеу.Гемопоэтикалық функцияны ынталандырады, ақ қан жасушаларының пайда болуына ықпал етеді.Ол организмдегі жасушалардың тотығуы мен тотықсыздануына ықпал етеді. Сондай-ақ, оны косметикада жараларды емдеуді жақсарту, терінің аллергиясын болдырмау және экземаны емдеу үшін қоспа ретінде пайдалануға болады.

L-Ribose - бұл физиологияда өте маңызды рөл атқаратын, өмірмен және тұқым қуалаушылықпен алынған өте маңызды сахарид. L-Ribose ісікке қарсы тиімді қабілеті бар және қалыпты жасушаға жанама әсер етпейді.

Глицин (глицин, Gly деп қысқартылған) аминқышқыл қышқылы деп те аталады. Оның химиялық формуласы C2H5NO2 құрайды. Бұл бөлме температурасы мен қысымындағы ақ түсті қатты зат. Глицин - аминқышқылдар қатарындағы ең қарапайым амин қышқылы. Бұл адам ағзасына қажет емес. Оның молекулаларында қышқыл және сілтілі функционалды топтары бар. Ол суда иондалған және күшті гидрофильділікке ие. Ол полярлы емес амин қышқылына жатады, полярлық еріткіштерде ериді, бірақ полярлық еріткіштерде ерімейді. Полярлы емес еріткіштерде, қайнау температурасы мен балқу температурасы жоғары, глицин су ерітіндісінің қышқылдығы мен сілтілігін реттеу арқылы әр түрлі молекулалық морфологияларды ұсына алады.

Альфа липой қышқылы - бұл ашық сары ұнтақ, иісі жоқ, бензол, этанол, этил, хлороформ және басқа органикалық еріткіштерде оңай еритін альфа липой қышқылы. ) 10% NaOH ерітіндісінде ериді.
Альфа липой қышқылы - митохондрияда кездесетін кофермент, витаминдерге ұқсас, тез қартаю мен ауруды тудыратын бос радикалдарды жояды. Липой қышқылы ағзадағы ішек жолдары арқылы сіңгеннен кейін жасушаларға енеді және липидте де, суда да ериді.